Na última sexta-feira, uma filial de uma empresa responsável pelo fornecimento de alimentação para penitenciárias em Cascavel foi interditada após a descoberta de irregularidades.
O secretário de saúde, Dr. Miroslau Bailak, informou que as autoridades sanitárias foram acionadas após denúncias de detentos apresentando quadros de diarreia.
As vistorias revelaram tanto problemas nas condições do local de preparo dos alimentos, possivelmente relacionados às altas temperaturas recentes, quanto irregularidades na documentação da filial.
A matriz da empresa, localizada em Umuarama, foi notificada, e a filial permanecerá interditada até que todas as questões pendentes sejam corrigidas.
Além disso, materiais alimentícios foram recolhidos para análise, visando garantir a segurança dos produtos.
O secretário destacou que a situação pode resultar em multas, mas todas as informações ainda estão sendo apuradas.
